Vivi un’esperienza gastronomica unica
nel Ristorante di Pesce numero 1 di Lamezia Terme.
DIMENTICA L’IDEA DEL
RISTORANTE DI PESCE CHE GIÀ CONOSCI
C’è chi cucina per mestiere, e chi lo fa per passione.
Luciano ha scelto di farlo per vocazione… e ha creato un posto dove il pesce è protagonista, l’eccellenza è regola, e l’accoglienza è un’arte.
Riconosce il prodotto migliore al primo sguardo, al profumo, alla consistenza;
seleziona solo il pescato più fresco e crea piatti dal sapore unico.
Da qui nascono specialità succulenti, capaci di unire il gusto autentico della tradizione alla creatività di una cucina che conquista.
Preparati a vivere un vero viaggio nel gusto, un’esperienza che celebra il mare e i suoi sapori più autentici.
UNA CUCINA CHE
RACCONTA LA NOSTRA PASSIONE
Il nostro menù è in continua evoluzione perché segue il ritmo del mare e delle stagioni.
La nostra proposta nasce da un lavoro artigianale che mette al centro il pesce più fresco, selezionato ogni giorno e lavorato con esperienza e rispetto per la materia prima.
Qui la creatività incontra la tradizione: dagli Antipasti di mare ai Primi che valorizzano il pescato del giorno e i prodotti di stagione, fino ai Secondi dal sapore autentico… ogni piatto è l’incontro naturale tra tradizione di mare, gusto vero e innovazione.
A completare il tuo percorso di gusto, una carta dei vini selezionati, pensati per esaltare ogni portata.
Tutto è preparato con cura ed è pensato per farti vivere un’esperienza di godimento unica, intensa, appagante, memorabile.
LE NOSTRE PROPOSTE
PIÙ APPREZZATE
RISOTTO ALLA BISQUE E TARTARE DI GAMBERO ROSSO DI MAZARA
Un risotto cremoso e avvolgente, arricchito dall’intensità della Bisque di crostacei e completato dalla freschezza della Tartare di Gambero Rosso di Mazara. Elegante, equilibrato e profondamente mediterraneo.
SCIALATIELLI CON CREMA DI BASILICO E PORCINI
La consistenza corposa degli Scialatielli incontra la freschezza aromatica del Basilico e il sapore intenso dei Porcini, in un piatto che unisce semplicità, intensità e armonia di sapori.
BRANZINO AL FORNO IN CROSTA DI PATATE
Branzino fresco cotto al forno e avvolto da una crosta di Patate dorata e croccante, che racchiude una carne morbida e delicata. Un piatto capace di esaltare tutta l’eccellenza del pescato fresco.
GUSTO E SODDISFAZIONE:
COSA DICONO DI NOI
⭐⭐⭐⭐⭐
Ogni sorriso e ogni cliente appagato sono la nostra vera ricompensa.
Tutti i giorni, ci impegniamo a fare sempre meglio, portando in tavola il gusto e la passione per la cucina di mare che ci contraddistinguono.
Siamo orgogliosi dei tantissimi momenti di gioia condivisa e della soddisfazione di chi ci sceglie.
DIMENTICA IL SOLITO RISTORANTE:
SCEGLI L’ECCELLENZA
LA SALA
Uno spazio moderno, curato, dove ogni dettaglio racconta chi siamo. La sala è accogliente e pensata per farti vivere un’esperienza memorabile.
LO STAFF
In sala e in cucina troverai un team appassionato e professionale pronto a regalarti un servizio accogliente e una cura sincera, in grado di farti sentire non un cliente, ma un vero ospite, come a casa.
NON SOLO PESCE
Da Luciano Cucina Sincera il mare è protagonista, ma non è l’unica esperienza da vivere a tavola.
Nel nostro menù trovi piatti di carne pensati per chi ama assaporare gusti autentici, intensi e sinceri anche lontano dal mare.
DOVE IL MARE
INCONTRA L’ECCELLENZA ✨
Il gusto unico della cucina di mare, la freschezza del pescato, l’atmosfera elegante e rilassata del nostro ristorante: tutto si unisce e prende vita da Luciano Cucina Sincera.
La nostra missione è semplice: accompagnarti in un’esperienza che parte dal mare e arriva dritta al palato, tra sapori autentici, cura dei dettagli e accoglienza sincera.
Il nostro segreto? Mettiamo il 110% in tutto ciò che facciamo, ogni giorno, per far vivere ai nostri ospiti il piacere della cucina di mare come non l’hanno mai provata.
E per questo, ogni giorno, diamo il massimo. Sempre.
Dove trovarci
LUCIANO CUCINA SINCERA
Via Roberto il Guiscardo, 216
88046 – Lamezia Terme (CZ)
Cell. 370 153 2205