Vivi un’esperienza gastronomica unica nel Ristorante di Pesce numero 1 di Lamezia Terme.
IL SAPORE AUTENTICO DEL PESCE A LAMEZIA TERME
C’è chi cucina per mestiere, e chi lo fa per passione.
Luciano ha scelto di farlo per vocazione… e ha creato un posto dove il pesce è protagonista, l’eccellenza è regola, e l’accoglienza è un’arte.
Così nasce Luciano Cucina Sincera, il ristorante di mare in cui tradizione e innovazione si incontrano, e ogni portata è un viaggio sensoriale senza precedenti.
Qui ogni piatto racconta la passione per la cucina d’autore, l’amore per il mare e la cura per chi siede a tavola.
Luciano Cucina Sincera non è solo un ristorante: è un viaggio nel gusto, l’esperienza che celebra il mare e i suoi sapori autentici.
LA NOSTRA DEGUSTAZIONE “SFUMATURE MARINE”
Vieni a gustare il nostro menù speciale “SFUMATURE MARINE”, un’esperienza sensoriale alla scoperta dei veri piaceri del mare: un percorso degustativo che porta in tavola il pescato più fresco attraverso 8 portate dal sapore autentico.
Dagli Antipasti freschi come la Millefoglie al Baccalà mantecato o l’omaggio alla tradizione calabrese del Totano spadellato con Patate e Peperoni, fino alle creazioni uniche del nostro chef come il Mezzo Pacchero allo Scorfano e Datterino e il nostro iconico Filetto di Tonno croccante con Cipolla caramellata: ogni piatto è un invito a lasciarsi guidare dai sensi e scoprire nuovi orizzonti di gusto.
Un menù che vale più di 60€, ma che puoi gustare adesso a soli 35€.
Sei pronto a vivere un vero viaggio sensoriale tra i piaceri del mare?
Una delle esperienze meglio recensite di tutta Infernetto
Ogni sorriso e ogni cliente appagato sono la nostra vera ricompensa.
Tutti i giorni, ci impegniamo a fare sempre meglio, portando in tavola il gusto e la passione per la cucina di mare che ci contraddistinguono.
Siamo orgogliosi dei tantissimi momenti di gioia condivisa e della soddisfazione di chi ci sceglie.
PESCATO FRESCO, TRADIZIONE E INNOVAZIONE
Da Luciano Cucina Sincera offriamo ai nostri ospiti un’esperienza di cucina di mare autentica e di alto livello.
Ogni giorno selezioniamo il miglior pesce fresco che il mercato ci offre, ingredienti di stagione e materie prime d’eccellenza per dare vita a piatti che sanno unire gusto e raffinatezza: dal cremoso e avvolgente Risotto alla Bisque e Tartare di Gambero rosso di Mazara, alle deliziose e pregiate Linguine all’Astice.
Qui la creatività incontra la tradizione: ogni piatto preparato con cura ti regala un’esperienza di godimento senza paragoni.
Il tutto in un ambiente elegante ed accogliente, dove l’attenzione del nostro staff e il sorriso di chi ti serve ti faranno sentire come a casa.
ALTA CUCINA DI MARE
E NON SOLO
Preparati ad un viaggio tra mare e terra, dove ogni piatto nasce dal desiderio di farti vivere un’esperienza sensoriale completa.
Fatti avvolgere dall’Antipasto di mare caldo e freddo: un incontro raffinato tra specialità del pescato del giorno; o dall’Antipasto di terra, semplice ma goloso, preparato con ingredienti stagionali, dalle numerose portate sia calde che fredde.
Tra i Primi, scopri la cremosità degli Scialatielli con crema di Basilico e Porcini, o fatti conquistare dall’equilibrio perfetto tra dolcezza e sapidità dei nostri Mezzi Paccheri Sinceri di Luciano.
Se invece ami i Secondi, potrai lasciarti conquistare dal gusto inconfondibile e delicato del Branzino al forno in crosta di Patate, oppure – se sei amante della carne – dal tenero e succulento Filetto di Maialino con Marsala e Amarena.
Per chiudere in dolcezza, lasciati tentare dai nostri Dessert: un finale goloso che renderà perfetta la tua esperienza da Luciano.
A completare il tuo percorso di gusto, una carta dei vini selezionati, pensati per esaltare ogni portata.
DOVE IL MARE
INCONTRA L’ECCELLENZA
Il gusto unico della cucina di mare, la freschezza del pescato, l’atmosfera elegante e rilassata del nostro ristorante: tutto si unisce e prende vita da Luciano Cucina Sincera.
La nostra missione è semplice: accompagnarti in un’esperienza che parte dal mare e arriva dritta al palato, tra sapori autentici, cura dei dettagli e accoglienza sincera.
Il nostro segreto? Mettiamo il 110% in tutto ciò che facciamo, ogni giorno, per far vivere ai nostri ospiti il piacere della cucina di mare come non l’hanno mai provata.
E per questo, ogni giorno, diamo il massimo. Sempre.
DOVE TROVARCI
LUCIANO CUCINA SINCERA
Via Roberto il Guiscardo, 216
88046 – Lamezia Terme (CZ)
Cell. 370 153 2205